Четверть всего сливочного масла в мире до революции производилось в Сибири. Доходы от его экспорта превышали доходы от добычи золота. При этом сибирские производители прошли этапы от дикой масляной лихорадки до офиса в Лондоне и иностранных инвестиций. Этим успехом российские маслоделы большего всего были обязаны одному человеку: Александру Балакшину
* * *
Поддержка и соцсети:
https://patreon.com/zakat_podcast
https://instagram.com/zakat_podcast
* * *
Выпуск редактировала Катерина Серебренникова
* * *
Источники:
Медведев А. Ю. и др. (составители), Картина маслом… Из истории сибирского маслоделия. 1842-1920. Документы и материалы
Дмитриев А., Из истории сибирского масла
Васильева А.М., Курганское купечество (конец XVIII – начало ХХ века)
Бердникова Е., Масло как мечта
Газета «День» №109 (907) от 22 апреля 1915
«Закат Империи» — подкаст про последние десятилетия царской России. Я рассказываю поразительные истории о событиях и о людях, живших в то время. Революция, секс, наркотики и панк-рок в Российской империи.
* * *
Подкаст выпускает студия Libo/Libo
По вопросам рекламы пишите на [email protected]
По любым вопросам можно писать Андрею: [email protected]