Sveriges mest populära poddar

Локальна історія

Фатсфуд часів Русі: м’ясо, мед, хліб та ще щось? Давні міста 5 епізод

50 min • 5 oktober 2022

Що їли та на кого полювали давні кияни? Якими були гастрономічні вподобання мешканців київського Подолу? Що росло на городах киян, та де вони утримували худобу? Як до центру Києва потрапив морж? Що було давнім київським фастфудом?

Про раціон давнього міста, приготування меду та смаколиків, а також про процес дослідження харчування давніх киян у п’ятому випуску подкасту. Автор та ведучий – Павло Нечитайло. Коментує – археолог Сергій Тараненко і історик Михайло Кублій. Обкладинку створив Михайло Скоп.

Kategorier
Förekommer på
00:00 -00:00