น้ำสำคัญกับร่างกายขนาดไหน เอาเป็นว่าหากร่างกายคนเราขาดอาหาร ยังมีชีวิตได้อีกระยะหนึ่งที่ยาวนาน แต่หากขาดน้ำติดต่อกัน 5 - 7 วัน อาจทำให้เสียชีวิตได้ เพราะในร่างกายมีน้ำเป็นส่วนประกอบประมาณ 60% นอกจากช่วยให้หายหิวกระหายแล้ว ยังช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มอัตราการเผาผลาญแคลอรี ช่วยให้ผิวพรรณสดใสไม่แห้งเสีย ฯลฯ แต่ก็ขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละวันของแต่ละคน ดื่มน้ำเปล่าเพียงพอหรือไม่ (ไม่นับน้ำรสชาติอื่น ๆ)
เราจะรู้ได้อย่างไรว่าในแต่ละวันดื่มน้ำเพียงพอหรือไม่ รวมถึงดื่มอย่างไรจึงจะถูกวิธี ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ มีสูตรคำนวณปริมาณน้ำที่ควรดื่ม มาเล่าและแนะนำให้ฟัง