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东亚观察局

31 与钱老板一同“品酩”日本的酒文化

56 min • 3 december 2020

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【聊天的人】

梵一如(微博@梵叔·番薯·梵一如) 

沙青青,上海图书馆历史文献中心副主任(豆瓣ID:BBpanda)  

钱睿荪,《杯弓舌瘾》主播(微信公众号:酒壶和点唱机)

【时间轴】

06:20 钱老板从爱喝的学生进化为聊酒的主播

09:10 小星即便不在 吐槽韩国酒亦不缺席

12:31 韩国烧酒为尊 日本啤酒顶配

15:00 三得利为加大供给收购金宾威士忌

16:30 日本威士忌突然变得人气的原因 

21:00 魔都日系酒吧地图

28:00 漫画《调酒师》的贡献堪比《足球小将》

31:00 挖角银座调酒师堪比职业球员转会

38:45 中国人热捧的“獭祭”在日本是个异类

44:00 清酒高端化的战略值得借鉴学习

47:45 在日本的中华料理和中国酒文化

【音乐】

News & Politics (BoBi-Music)

バーテンダー - Natural High

【logo设计】五颜六色的大亮哥

【剪辑&混音】Bright

【制作总监】王若弛

【收听方式】

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【互动方式】

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