【S2EP04】感恩節的由來
對於美洲國家的人而言,感恩節(Thanksgiving Day)是個闔家歡聚的重要節日,同時也是美國和加拿大的國定假日,美國將感恩節訂於「每年 11 月的第 4 個禮拜四」,也就是說,每年的感恩節日期都可能不一樣,例如今年的感恩節就是 11/24 。在這一天,美國和加拿大人會與親朋好友相聚,享用溫馨的感恩節大餐,一同慶祝並感恩一年的豐收與恩典,承襲 400 年的重要節日!
感恩節是美國、加拿大獨有的特殊節日,源於北美國家的移民文化。人類文明社會的起源於歐洲,而美國所屬的美洲是所謂的新大陸,是由哥倫布在1492年所發現的。 當時的美洲只有原住民,也就是印地安人。在 1620 年代,來自英國普利茅斯(Plymouth)的清教徒移居至美洲大陸,搭乘「五月花號」前往北美洲。當時船上有大約102個成人及兒童,他們在風高浪急的北大西洋航行了兩個月才抵達美國,他們在船上訂立了「五月花號公約」,公約載明他們願意在新大陸建立社區,服從其法律。1620年12月21日,他們的落腳處就取名為普利茅斯,1621年春來,他們開始建造房屋,並向印地安人學習種植農作物。印地安人i還把他們帶到捕魚的最佳地點,指導他們如何種植。秋天,作物豐收,並協助他們與當地印第安人簽訂條款。初來乍到對當地環境並不熟悉,也缺乏糧食,而為了感謝印地安人,清教徒也會在每年的豐收季節與印第安人一起享用大餐,不僅慶祝豐收,同時也感謝他們的幫助及神的恩賜,這也成為「感恩節」的起源並流傳至今。今天,在美國人心目中,感恩節是比聖誕節還要重要的節日。其實比較像我們的過年,農曆年。首先,它是一個長達4天的假日,足以使人們盡情狂歡﹑慶祝。其次,它也是傳統的家庭團聚的日子。感恩節期間,散居在他鄉外地的家人,都要趕回家過節,這已經成了全國性的習俗。此外,美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節的晚宴。在美國這個生活節奏很快,競爭激烈的國度裡,平日的飲食極為簡單。美國的快餐流行世界,就是一個很好的說明。但在感恩節的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節日的餐桌上,上至總統,下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味“珍品”體現了美國人民憶及先民開拓艱難﹑追思第一個感恩節的往日情懷。因此,感恩節也被稱為“火雞節”。
儘管感恩節是閤家團圓的日子,每年節日期間,仍然有成千上萬人抽出余暇,前往普利茅斯港,也就是當時從來自英國普利茅斯落腳於美國的港口。參觀﹑遊覽,重溫美國的歷史。今天,不僅美國人過感恩節,加拿大人也把它視為例行節日(按:加拿大感恩節是在十月份的第二個星期一)最後跟大家分享一下,感恩節後一天的星期五,大家稱為黑色星期五。就是大家最愛的購物節,為什麼說是黑色呢? 因為這一天店家們都會賺很多錢,在記帳的本子裡會是滿滿的黑色筆墨,不是虧錢的紅色墨水了。 這一週,記得大家要吃飽飽,荷包也要準備的飽飽來歡度感恩節! happy thanksgiving everyone!
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