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风味吃喝:不同蜜源的蜂蜜味道会有区别吗?

79 min • 27 augusti 2024

Vol.223 | 风味吃喝:不同蜜源的蜂蜜味道会有区别吗?

今天邀请到公众号【神之甘露】的作者尔东来聊聊蜂蜜以及国内的蜜源,他近期由于学习及酿造蜂蜜酒的经历,所以在国内走访了很多蜜源地;同时他也自己翻译国外关于蜂蜜酒的专业书籍,补充国内爱好者对蜂蜜酒的知识而在圈子里被人熟知。

本期节目主要的话题包括:蜂蜜为什么有不同的颜色,不同蜜源的蜂蜜味道会有区别吗?国内都有哪些蜜源地,以及关于蜂蜜和蜂蜜酒的一些科普和功效。

欢迎大家收听,和我们多多互动。

主播:古寺

嘉宾:尔东(公众号【神之甘露】)

剪辑:老K(前期使用Vocut)

推荐歌曲:honeywhip - feels good to laugh


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