Vol.69 | 咖啡新语：《咖啡的世界史》，聊聊咖啡馆在历史演变中的丰富可能

大小电台开辟了读书的板块「大小读书会」，我们会以读书+谈论的方式讲讲关于“精品吃喝的生活方式”这回事。

第一期要介绍《咖啡的世界史》，作者是日本东京大学文学教授 臼井隆一郎。这本书被称为研究咖啡的经典之作，在日本再版22次，2020年初首次引进国内。

虽然这本书是讲咖啡的历史，但我发现最有意思的是在各国咖啡馆的出现及演变过程。随着不同的人发现并来到了咖啡馆，把朋友带来，把话题带来，甚至把工作带来，都给这个被现代人成为“第三空间”的地方带来了很多有趣的可能性。

我很喜欢书里面描述咖啡馆的一段话：

“人们光顾“咖啡之家”，其实并不只是想喝咖啡。离开家门，离开公务，单独一人或呼朋唤友，自由自在地度过轻松一刻，看人，被人看，和人搭话，被人搭话，无拘无束地畅谈，若是开心快乐就享受其间，感到无聊就打道回府。正是这个场所表现出的这种魅力吸引着众人”

欢迎收听~

“像恶魔一样黑，像地狱一样热，像天使一样清纯，像恋爱一样甜。”这句话是关于咖啡的一句谚语，我本想作为本期的标题，不过介于内容主要聊咖啡馆，于是还是换成了稍微直白点的。

参考资料：

1. 关于《咖啡的世界史》：https://book.douban.com/subject/34971277/

2. 小A提到的莱比锡 Baum咖啡馆，曾光顾的名人常客，有但不限于：

以及丰富的线下活动，有但不限于：

胶友汇、啤酒品尝局、无拘无束跑、嘴巴练习课、巧克力工作坊

更多可能请关注公众号：BigSmallCoffee大小咖啡

主播：古寺、马主理

嘉宾：小A

剪辑：李万鸡

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