Vol.97 | 咖啡新语：世界咖啡馆巡礼 - 蓝瓶咖啡

本期开始，我们启动了一个叫做《世界咖啡馆巡礼》的专题系列。

将和大家一起聊聊那些经典且有代表性的咖啡馆。

第一期我们选择了最近刚刚在上海开店的蓝瓶咖啡 The Blue Bottle

蓝瓶咖啡是第三波咖啡浪潮的代表之一，这个以“咖啡界的苹果”著称的品牌，靠它极简又有辨识度的Logo，以及对空间和咖啡的精致体验给咖啡爱好者留下了深刻的印象，它所在城市的店铺也各具特色且细节满满，吸引大家争相打卡。

我们从蓝瓶咖啡背后的故事，到提供的咖啡体验，到对上海首店的感受。

真切体会到了“亲手为顾客制作一杯新鲜的咖啡”的愉悦。

希望这期节目能给还在相信的你，一点点特别的光。

Love And Peace！地球人晚安！

本期内容包括但不限于：

04:50 blue bottle名字的由来

07:13 谁设计的蓝瓶子logo？你喜欢这个logo吗？

15:24 创始人是什么来头？

34:20 日本咖啡文化对蓝瓶的影响

48:48 日式茶道文化的延伸

53:36 那些去过的蓝瓶子店们

82:22 上海店的菜单和价格

88:28 蓝瓶子咖啡豆现场手冲品鉴

100:07 对蓝瓶子的期待

主播：古寺、Vivi、马主理

嘉宾：小A

剪辑：一一

推荐歌曲：You outside my window - きのこ帝国

主要参考资料：《蓝瓶咖啡的匠艺》《蓝瓶物语》

蓝瓶咖啡的Logo演变：

蓝瓶咖啡的咖啡亭：

（以上图片均来自网络）

还没逛过大小咖啡网店？点击直达：

https://s.click.taobao.com/knT7Yau

【大小咖啡】