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【李易晏、許欣潔】從餐盤看見台灣美美國紐時報導的型男主廚

42 min • 13 september 2023

好嶼從開幕之初以「山、海、川、原」四大主題貫穿四季菜單，利用在地食材創造新臺菜，讓客人們可以從餐盤上俯瞰整個台灣，究竟這位受到紐約時報訪問過的老闆有什麼願景，與妻子一起打造出的餐廳希望帶給大家怎麼樣的視覺饗宴，這集一同揭曉。
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【李易晏、許欣潔】從餐盤看見台灣美 美國紐時報導的型男主廚

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