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张小珺Jùn|商业访谈录

36.【做个生意吧!】跳向后海的年轻人、酒精和下沉年代

81 min • 13 augusti 2023

这是和跳海酒馆创始人二狗的聊天。伴随过去三年疫情,这个从一开始挣扎在北京胡同里的、没有任何商业目的的小酒馆突然火了。

创始人出生于1993年,见证了90前的这波人从走出校园到而立之年的时代幕布——90后创业项目ofo从癫狂走向幻灭,自己的创业项目账面卖了2个亿,但世界急转直下,一分钱也没拿到。自己还是个穷光蛋。

他开始对世界充满了怀疑、追问,在这种强烈情绪的驱使下,他和朋友一起跳向后海。没想到误打误撞,从时代缝隙中找到一条生路。他说跳海代表的就是这样一帮“站在背面”的人。

  • 5段创业经历与90后眼中令人唏嘘的世界
  • 见过太多“眼看他起高楼,眼看他楼塌了”的故事,要把跳海变成赚钱的项目
  • 2018年,我经历的25岁危机
  • 2019年,26岁对世界充满了追问,不断跳后海的那个夏天
  • 内心有很大情感汹涌,不知道自己能干嘛,只能喝酒、唱歌、打鼓、跳后海——不只是我,整个年代开始下沉了,年轻人的social ladder(社会阶梯)越来越模糊
  • 我是谁?我们是谁?创业项目卖了2个亿,但我还是个穷光蛋
  • 网红酒馆的两个独特机制:礼宾部和打酒师机制
  • 跳海在这三年活下来挺不容易的,账户见底
  • 我们这帮人,怀疑现存秩序、想建立自己的秩序
  • 一个爱哭的CEO,偶像是王微和张向东,他们已经不在今天主流互联网名单上了
  • 2020年,决定让三个合伙人走,在后海一边打鼓一边哭
  • 文艺青年算商业账
  • 不同城市的酒文化和年轻人
  • 怎么看待关于酒贵、没服务的评价?
  • 我们的立场是“站在背面”,永远站在阳光照不到的地方呼唤阳光,永远站在宏大叙事的背面对话主流

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