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文化有限

Vol.102 至味在人间:最好吃的是人|鲸鱼赫兹乐克串台

100 min • 6 december 2021

本期节目我们邀请播客《鲸鱼赫兹》主播乐克串台,一起阅读陈晓卿的作品《至味在人间》。


民以食为天。

以纪录片《舌尖上的中国》被广大观众所认识的导演、制片人陈晓卿,同时也是大家公认的“老饕”。他对吃饭这件事的热爱、对食物的研究以及对北京城阡陌巷弄中大小饭馆的熟捻,不仅藏在纪录片中,也在这本书里体现的淋漓尽致。


你会听到:

1、最近吃过印象最深的一顿饭?

2、如果用3个标准衡量一顿饭,会是什么?

3、分享书中最喜欢的段落。

4、怎么理解“最好吃的是人”?如果可以任意选择,会在哪里开什么样的餐厅?


相关作品:

《三联生活周刊》美食专刊

内蒙古羊肉烧麦

《万物生灵》

《舌尖上的中国》

《人生一串》

《美食不美》

《中华小当家》

UMTEA优美茶|年度限定版《茶书》


片头曲:阿鲲 - 《舌尖上的中国》片头音乐

片尾曲:庾澄庆 - 蛋炒饭


嘉宾:乐克

主播:大壹 / 超哥 / 星光


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