僕は和の食材を使ったカレー作りにお熱だ。 和樂webでも梅、味噌、納豆といった日本の定番食材や調味料を使ってカレーを作ってきた。でも、今回はちょっと趣向を変えたいと思う。逆がやってみたくなった。 つまり、インド人シェフに日本の食材でカレーを作ってもらおうってこと！ 食材は僕の中でもう決まっていた。 わさびである。
・二日酔いの朝からカレーを作ったセバスチャン高木（0:56）
・小田急線経堂駅前にある南インド料理「スリマンガラム」（3:30）
・わさび、好き嫌い？（6:13）
・インド人は刺身も鰹出汁も豚骨ラーメンも苦手？（8:40）
・マハリンガムさんが作ったカレーのお味は…（11:40）
・「スリマンガラム」ではビリヤニが人気？（13:50）