目的のない工芸はあり得るか。焼物の向かう先に何を見るか【続・中国談義】

前回に引き続き、中国・浙江省杭州市を訪れた穴人こと篠原希さんの話を伺います。抹茶を飲まない中国の文化の中で、オブジェとしての茶碗をどのように見ればよいのでしょうか（サムネイル画像は話題に出てくる中国の料理です）。