一杯のお茶といっしょに、日本文化を楽しむ!
日本文化の入り口マガジン「和樂web」による、知的好奇心をくすぐる雑談ラジオ。編集長セバスチャン高木と編集部スタッフが、毎回ひとつの記事についてあれこれ語ります。
2020/7/20(月)の記事は「醤油deケンミンショー!九州7県の醤油で冷奴食べ比べてみた」
https://intojapanwaraku.com/travel/79601/
今回の担当は、スタッフ・あきみず(ふたつめの愛称「ハムさん」)です。(23分)
・この記事を選んだ理由は…
・九州の醤油、各県で違いは?
・修学旅行で訪れた九州の記憶
・「ねこねこ日本史」の話
・「あのなんか、卵の素麺みたいな菓子…」
・話を戻そう、醤油の食べ比べ