03.从古法粤菜到南海十三郎

这是一个饭桌上听来的故事，也和八年前一桩往事有些关联，是真的精彩绝伦，还是叙述人敝帚自珍，就需要大家来评判了。

收听愉快。

本期内容包括：

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01:37  故事从巨鹿路的一家小酒馆说起

07:29  在场的各位怎么都瞒着我知道了太史菜的故事

10:24  第一次偶遇《燕食记》

12:36  江太史的神奇人生

19:16  太史蛇羹与雾水荔枝

25:52  有迹可考的太史菜

28:52  南海十三郎与被误解的人间不值得

34:50  雪山白凤凰与一则小故事

40:30  中庸之道可太难了

42:45  这个故事要讲明白，可能就需要这么长时间

一些注释：

礼云子：礼云子是蟛蜞子的雅称，因蟛蜞两螯状若作揖，有人巧取《四书》“礼云礼云，玉帛云乎哉”之句，给蟛蜞子（卵）取了这个雅名。