美食關鍵詞 EP188【主廚的誕生28】廚師系 Youtuber 阿辰師之三：廚藝不敢說，但我剪片有米其林星星等級！

知名旅法 YouTuber 阿辰師是台灣少數擁有廚師背景的創作者。這集內容是阿辰師訪談4集中的第3集，繼前2集聽完他到法國學廚、求職的種種遭遇，這次終於要分享他如何從廚師、部落客，轉型為資質堅實的廚師系 Youtuber 了！

阿辰師如何秉持「小強精神」、不依循流量密碼，成功在 Youtube 界立足？拍片前半年毫無收入，除了靠募資扭轉局面，老婆更是他的最大支柱？台灣哪些 Youtuber 的剪片方式讓阿辰師看不下去，使他決心掀起美食節目的革命？本集聽聽自稱剪片有「米其林星級」的阿辰師，分享他內容創作的經驗談，他又會給 Youtuber 新人 Liz 哪些建議呢？

• 01:40 「小強精神」經營 Youtube 才會成功，影片在 PTT 被推爆、立下人生里程碑！
• 10:39 不依循流量密碼佛系拍片，阿辰師寫腳本反而變得無法拍片？
• 15:10 認真介紹「新料理運動」觀眾不買帳，卻被 Réel 主廚 Raven 大為稱讚！
• 24:18 起初拍片沒收入吃老本硬撐，老婆幫繳房租、全力支持創作！
• 28:51 自認擁有「米其林星級」剪片神技，阿辰師的影片和多數 Youtuber 有何差異？
• 34:39 只有經濟壓力讓阿辰師不開心，轉往嘖嘖募資渴望掀起美食節目的革命
• 41:41 法文飲食形容詞比中文更豐富，影片改拍餐廳廚房、讓法國主廚現身說法
• 48:20 不僅娛樂也要教學、不只吃美食更探究廚藝，阿辰師的 Youtuber 成功秘訣！
• 54:54 阿辰師與他的里昂夥伴們！Andy 簡大軒來法國只因阿辰師與朋友的玩笑話？

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