控糖革命:自以为健康的我们戴血糖仪监测20天,颠覆了对食物的认知-vol53

我们发现血糖不止影响糖尿病人,对于普通人每天的状态也有重要作用;按照正确的方法来吃,并不需要戒掉甜食和碳水也能健康控糖

06:48 Part1-就算自我感觉很健康,也可以佩戴血糖仪试试

12:10 Part2-控糖新知:看似健康的数值背后,却发现普通人每天也会被血糖困扰;水果和无糖食品也仅仅是“看起来更健康”;加工食品(预制菜)的一大原罪也和糖分相关

55:18 Part3-控糖实践:改变进食顺序和活动习惯,不再需要刻意算热量、断食和规避“垃圾食品”,你也可以敞开吃甜点/碳水

01:13:54 Part4-控糖利器:动态血糖仪适合每一个人,让我们一起期待Apple Watch等可穿戴设备

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参考资料：《控糖革命》-来自法国生物化学家 / 常见食物的GI值 /《杂食者的两难》 - 来自美国的著名记者/《饮食的迷思》/《盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的》/《谷物大脑》/

人物：

• 主播：托马斯白-戒糖多年、资深营销人；Nixon-营养学资深韭菜，曾流食代餐4年、苹果做主食1年，还有生酮饮食、早餐暴食习惯等黑历史，正在接受营养学持证+ACE健身持证女友的指导改善生活
• 剪辑：二月

节目中用到的音乐：来自 monkeyman535 的 90's Rock Style，地址 freesound.org；来自 kjartan_abel 的 Berlin Town，地址 freesound.org；基于 CC BY 4.0 DEED 使用

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