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长虫山茶话会

vol.30 台地茶是鄙视链的底端?其实这只是云南茶的任性

48 min • 18 augusti 2023

应听友点播,这期我们认真聊一聊台地茶。很多茶友都疑惑,为什云南台地茶园那么多,而市场上卖的都是古树茶?为何台地茶处于鄙视链底端,和古茶园的差异到底在哪?通过这期节目,希望大家不要惧怕台地茶、也不要污名化台地茶。台地茶其实是工业智慧、农业智慧的结晶。祝大家喝到生态好、工艺正、滋味好的台地茶。

主播|安然  静茜   小马

BGM:声音碎片《送流水》


本期节目你将听到以下内容:

1、什么是台地茶?

2、台地茶的发展历史:大英帝国开拓殖民地时代,科技与效率的产物

3、中国的台地茶种植是怎么开始的?

4、台地茶为何处于鄙视链底端,和古茶园差异在哪?

5、台地茶和古茶园地位变化,三十年前古茶园才是鄙视链底端?

6、台地茶的不同类型:茶胶混生、密度不同的台地茶、生态茶园。

7、台地茶真的不能喝吗?(其实不经意间你已经喝了很多台地茶了)

8、台地茶和古树茶喝得出来吗?

9、台地茶是西方理性的产物,古茶园则是东方智慧的光谱。

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