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长虫山茶话会

vol.40 很遗憾,高级评茶员、高级茶艺师并不高级

58 min • 24 februari 2024

如果你对咖啡感兴趣或者想要成为咖啡行业从业者,你可能会去报考SCA证书或者Q证,Specialty Coffee Association精品咖啡协会,在咖啡行业来说,SCA是一个行业的培训以及认证机构,对于从事咖啡行业者是一个学习和认证体系。


如果你对红酒感兴趣,你可能会报WSET的课程,葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine & Spirit Education Trust)的简称,授课范围遍布70多个国家,是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证培训机构。


如果你想学茶,你能找到的大概有两种认证:一种是茶艺师,一种是评茶员。在网络上许多茶叶博主也会把自己高级茶艺师、高级评茶员资质作为专业背书展现出来。也可以搜到有很多相关培训和课程,甚至还有儿童茶艺这样的培训课程。


但是,什么是茶艺师,什么是评茶员,这二者有什么区别?含金量高不高,是否有证就代表懂茶?以及普通人如果想要学茶,是否可以报考相关课程?今天就来好好聊一聊。


主播:安然 小马

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