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长虫山茶话会

vol.8 云南到底有多少古茶树,古树普洱茶是过度营销吗?

44 min • 30 december 2022

主播:安然 静茜


30多年前才有第一本讲古茶树的书诞生,10多年前才有人开始系统整理古茶树的知识。然而,古茶树却是云南最具代表性的原生物种,古茶树有着不一样的价值。对植物学家来说,这意味着建设新学科的重大机会;对爱国者而言,是佐证中国是世界原产地的活证据;而对当地人来说,是创造财富的资源和用心守护的家园;对茶人来说,则是审美的无上享受。



关于古树有太多可说的,这一期,我们先开个头,暂且不聊山头和口感,聊聊古树怎么被发现,古树被谁种下,为什么只有云南留下了连片的古茶树。不理解这些,就无法全面理解古茶树。




本期节目你将听到:



1、“古茶树”的标准定义是什么?主要分布在哪里?



2、古茶树最开始是植物学家的科研对象,帮助中国从印度手中夺回“世界茶树原产地”之名。



3、南糯山800年的大茶树是如何测算出来的?



4、大黑山的野生古茶树群落,竟有二十多米高。



5、邦崴过渡型古茶树补齐了茶树演化路径最后一块拼图,被发现之前它主要被用来划分田地用。



6、云南古茶树数量竟然占据全国总数的99.5%?!



7、连片古茶园的出现意味着茶树成为一种可流通的商品。



8、明、清两朝中央政权对云南边疆的开发,奠定了如今巨大的古茶园规模。一些判断古树的小技巧。



9、云南本地少数民族宁愿挪房子也不愿挪树,其信仰守护了古茶树。



10、古树茶和小树茶,到底能不能够靠喝分辨出来。



11、古树虽好,但并不是绝对的越老越好,单纯追求树龄没有意义。



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