我们为什么喜欢过中秋节?也许是因为这个季节气温宜人,因为终于有个节日不用吃饺子了,但最重要的原因还是——中秋节“太好吃”了!
秋风一起,大闸蟹、芋头、石榴、菊花茶等食物陆续上桌,南方满城飘香的桂花可以酿酒,可以入茶……而中秋节绝对C位的月饼,其派系和种类,掰着手指都数不过来,我们总能找到自己爱吃的那一款。
在此,提前祝大家:“中秋节快乐!”
我们聊了聊:
03:18 中秋节绝对C位月饼的流派、饼系
07:27 小时候不爱吃的自来红和自来白月饼,现在爱吃了
14:35 想起苏式鲜肉月饼,吞了一下口水
21:00 馅包馅、包海鲜的新式月饼,好吃吗?
24:42 秋风一吹,大闸蟹肥了,可以蒸螃蟹吃了
32:29 大闸蟹、月饼买卖中的“庞氏骗局”是怎么回事?
40:06 桂花的风味,“特别棒”
44:45 芋头,“才是可盐可甜的鼻祖”
53:45 你们回家过中秋吗?“你们喊的外婆是姥姥还是奶奶?”
- 提及月饼 -
北京自来红和自来白月饼
北京稻香村的杏蓉饼、牛舌饼和山楂锅盔
苏式鲜肉月饼
广式双黄白莲蓉月饼
潮式月饼蛋黄酥
滇式云腿月饼
冰皮月饼
桃山皮月饼
螺蛳粉月饼
- 片头BGM -
Blur - The Universal
- 片尾曲 -
Coldplay - Don't Panic
- 节目收听方式 -
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