Vol.194 南北过年的饮食和习俗，还真是小同大异！

大年初七，给大家拜个晚年，祝愿蛇年健康平安！这是年前录制的一期串台节目，我们和《辣颗药丸》一起，聊了聊过年这件大事里的那些小事。成长于不同地方——福建、江西、四川和北京，我们发现南北方饮食和习俗的差异还挺大的，而且，农村过年的仪式似乎也更为繁复。如今，我们所追求的年味也跟小时候不一样了。

（两处更正：以前用来拔鸭毛的不是柏青油，是沥青；“我的叔叔”是于勒，不是于连。）

02:44 四川农村过年前的杀猪饭，有一道五花肉炒蒜苗

09:53 闽南春节前两三天，必须准备一道佛跳墙

11:56 有人喜欢羊的那种膻味

15:52 为什么一定要自己拔鸭毛、鸡毛？

18:13 年夜饭的香肠，要自己洗猪小肠，灌肉、豆腐和花生

20:19 东南西北的年糕都不一样

23:26 过年要吃红酥、血蚶、鱼头粉丝汤、卤鸭脚、豌豆尖、油菜苔、油焖大虾

36:32 三十晚上吃饺子，大年初一不扫地

39:40 春节祭祖、拜神也是一种年味

43:17 拜年送礼，从活鸡、活鸭到牛奶、橄榄油

49:00 一起放烟花，年味就有了

52:26 江西老家大年初一的上丁画面，历历在目

54:47 往返福建、四川过年，带去郫县豆瓣，带来开心果

55:57 油菜花快开的时候，去雎水镇“踩桥”

59:27 福建的压岁钱，要给12的倍数

65:08 春晚可以不看，但是不能没有

70:05 饮食便利、交通便利、通讯便利，冲淡年味

74:42 过年过到最后几天，迫不及待想回到日常舒适区

片头BGM：Thee Sinseers,Joey Quinones - Take A Chance

片尾曲：Cherry Ghost - My Lover Lies Under

【本期主播】

《鲸鱼赫兹》乐克、秋蓬

《辣颗药丸》李乐、丹丹

【收听与联络方式】

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