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鲸鱼赫兹

Vol.35 我们为什么喜欢吃路边摊?

68 min • 17 januari 2022

你的半小时生活圈内,还有好吃的路边摊吗?是不是发现了,路边摊好吃的背后,好像总有一个或活络或偏执的“主理人”,用“独门绝技”料理着手中的食物,迅速确认过眼神,心里便认定:“以后就吃这家了!”

我们甚至会害怕扑空而加上老板微信,想吃的时候得提前问一句:“今天在哪摆摊呢?”

当路边摊越来越难寻,被城市发展的车轮推挤到更加边缘的地方……啊,还挺令人失落!


为此,我们聊了聊:

03:12 毛鸡蛋,你敢吃吗?

10:44 北方的煎饼果子和南方的水煮

15:18 在乐山,骑自行车上学途中不忘吃串

22:04 走街串巷卖豆腐、磨剪子的吆喝声,还能听见么?

32:19 米花糖、切糕、枣糕、烤红薯……路边好吃的数不过来

37:42 早餐摊变成早餐车后,就不香了

44:33 遇到好吃的烧烤摊,记得加老板微信

46:55 你喜欢逛什么样的夜市或市集?

59:08 现在还能去哪吃宵夜和路边摊呢?


片头BGM千葉梓 - 《粗酒粗餐》

片尾曲:Bon Iver - 《Re: Stacks》


【本期主播】

郭爱美|乐克|秋蓬|House


【收听与联络方式】

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