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鲸鱼赫兹

Vol.73 给你一颗鸡蛋,你要怎么吃它?

63 min • 10 oktober 2022

平凡而珍贵的鸡蛋,在蒸煮煎烤卤后,带来不同的迷人味道。一颗鸡蛋有一颗鸡蛋的吃法,和其他食物搭配在一起又相得益彰。

那你喜欢怎么吃这颗鸡蛋?


02:19 买鸡蛋的时候也不大会去分辨,是土鸡蛋还是生食鸡蛋、野鸡蛋、初产蛋、笼养蛋、散养芦花鸡蛋……

05:21 “我觉得最好吃的茶叶蛋是用茉莉花茶做的”

09:49 流黄的煎鸡蛋,很性感啊

13:18 在日本逛市场时,实现了厚蛋烧自由

15:14 “如何不去煮一颗蛋”

20:17 温泉蛋、鸡蛋羹和带壳烤鸡蛋也都好吃

25:20 “西红柿炒鸡蛋难道不是厨艺启蒙的一道菜吗?”但也有人是蛋炒蛋启蒙的

29:20 到成都才知道,除了西红柿蛋花汤,还有西红柿煎蛋汤

33:47 鸡蛋肉饼汤可能是江西特色

35:54 人生第一次给父亲做番茄煎蛋面那晚,路过一场重大社会新闻

38:03 歪个楼,被一篇写高邮咸鸭蛋的文章馋哭了

44:59 赛螃蟹其实就是炒鸡蛋

47:06 芙蓉荷包里的那个荷包蛋,要留给谁吃

50:37 没有证据直接证明,多吃了鸡蛋会导致血液里胆固醇含量高

55:11 鸡蛋的能力与鸡蛋引发的名场面


片头BGM:Don't & Cosmo Sheldrake -《Did Don't Do》

片尾曲:Summer Salt -《My Lucky Egg》


【本期主播】

乐克|郭爱美|秋蓬|House


【收听与联络方式】

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