Κάθε ελληνικό νησί είναι ένας μικρόκοσμος, ένα σύμπαν από μόνο του. Πολιτιστικά, κοινωνικά, ιστορικά, λαογραφικά. Έτσι και η Χίος βρίθει ιστοριών, πολιτισμού, κουλτούρας, μνημείων. Σ΄ αυτό το επεισόδιο, λοιπόν, σωστά καταλάβατε, θα ταξιδέψουμε μέχρι τη Χίο αλλά θα ταξιδέψουμε και μέσα στο χρόνο, γιατί έτσι θα τη γνωρίσουμε σε όλο της το μεγαλείο.