Sveriges mest populära poddar

Bearnaise er Dyrenes Konge

Digterkokken Chano Jørgensen

58 min • 21 februari 2020
Han er køkkenchef på Guldkroen og medlem af Umuts hæsblæsende crew, der serverer traditionel dansk mad og serverer Fernet Branca i lårtykke stråler. Nu udgiver han en inderlig og følsom digtsamling. Hvordan fanden hænger det sammen? Martin Kongstad spiser med Chano Jørgensen på Restaurant Silo i Nordhavn
Kategorier
Förekommer på
00:00 -00:00