Il est très probable que la saucisse a été inventée afin de conserver la viande notamment pour la transporter sur de longues distances. C’est aussi une façon élégante de ne pas gaspiller les morceaux moins nobles et les déchets de viande.
Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.