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Choses à Savoir GASTRONOMIE

Pourquoi goûte-on le vin ?

2 min • 8 februari 2022

Comme vous le savez, lorsque vous commandez une bouteille de vin au restaurant, le serveur va demander à le faire goûter avant.


Et pendant que tous les yeux de la table se croisent les uns les autres comme dans un western en attendant de désigner le goûteur, nous pouvons nous demander pourquoi goute-t-on le vin ?




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