Pourquoi l'oignon nous fait pleurer ?

Lorsque l’on coupe des oignons, nous finissons toujours par pleurer. Cela va bien sûr plus vite chez certains que d’autres mais à terme, tout le monde pleurera.

Alors pour bien savoir comment s’en protéger, nous allons d’abord apprendre pourquoi l’oignon provoque ces douloureuses larmes.

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