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Choses à Savoir GASTRONOMIE

Pourquoi n’existe il pas de nourriture pour chat au goût de souris ? 🙀

2 min • 11 december 2022

Nous ne partageons pas énormément de culture gastronomique avec nos animaux de compagnie. Pourtant, nous leur donnons du bœuf ou du poulet, animaux qu’ils n’auraient jamais pu chasser à l’état naturel.

Il serait plus sensé voire même plus sympathique d’offrir à nos animaux des conserves de pâtée à base de souris, de petits oiseaux ou encore de déchets de poubelle ? 

Économiquement parlant, ce serait plutôt rentable, les souris se développent vite et elles peuvent avoir des portées assez impressionnantes. Un coup de broyeur et c’est réglé. Pourtant, ça n’existe pas et voilà pourquoi.


La raison est comme vous vous en doutez marketing. Ce n’est pas le chat qui achète ses croquettes, mais bien vous. Et c’est donc le consommateur humain qu’il faut séduire et non l’animal.

On peut parler d’anthropocentrisme, voire de paréidolie pour expliquer ça. En gros, si c’est bon pour nous, c’est bon pour le matou. Hors de question de servir des rongeurs pleins de peste à notre adorable pompon.

C’est mon chat, ma bataille, le fruit de mes entrailles.

Sauf que les entrailles, le chat adore ça, mais non, pour lui ce soir, ce sera Saumon.


Je me moque un peu, mais il faut avouer qu’une alimentation surveillée de nos animaux de compagnie aide indiscutablement à leur bonne santé et leur longévité. Un chat sauvage ne vit jamais plus de la moitié que son cousin domestique.

De même; historiquement, les animaux de compagnies sont nourris depuis la nuit des temps avec les restes des humains, certains animaux avaient également des régimes spécifiques comme les chiens de chasse

L’industrie de la nourriture pour animaux en conserve est née dans les années 1860, la croquette, elle date de 1956.


Mais admettons qu’on trouve une frange de consommateurs favorables au régime à base de souris. Et bien ça ne fonctionnerait pas non plus car c’est tout simplement interdit dans la plupart des pays.

Et il semblerait que l’élevage de rongeurs à destination de la consommation apporterait plus de problèmes que de solutions.

Les vaches, on connait, et c’est clairement plus facile de sortir 1kg de viande bovine à mettre en boîte qu’un kilo de viande de souris.





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