Les plus vieilles recettes de cuisine du monde connues à ce jour remontent à 1 700 ans avant notre ère. Elles sont rédigées sur des tablettes d'argile par les tout premiers scribes babyloniens, qui devaient sûrement avoir une bonne situation.
En Mésopotamie, donc, il y a 4 millénaires de ça, on ne se contente pas de s'alimenter pour survivre. On cuisine ! Et on le fait pour le plaisir. La gastronomie, ça fait partie de notre ADN !
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