Deep Seed – Regenerative Agriculture
Luc Joris est un agriculteur Belge qui pratique depuis quelques années l’agriculture régénérative. Il nous parle d'agriculture régénérative et des concepts clefs pour améliorer la santé du sol. Il nous explique comment il a su transitionner vers des pratiques plus durables tout en améliorant la rentabilité de sa ferme. Les thèmes abordés:
Les 3 piliers de l’agriculture régénérative
La microbiologie du sol et son importance capitale pour la santé et fertilité du sol
Le problème d’érosion du sol: ses causes, conséquences et solutions
Les couverts végétaux: pourquoi il est essentiel de ne jamais laisser la terre nue
Le travail du sol (labour) et son impact sur la santé du sol
Comment réduire sa dépendance à la chimie (engrais synthétiques, pesticides, herbicides)
La différence entre le bio et l’agriculture régénérative: leurs avantages et inconvénients respectifs
La rentabilité: est-il possible de transitionner vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement tout en améliorant les finances de la ferme?
Résilience: pourquoi régénérer la santé du sol est indispensable pour faire face aux aléas climatiques de plus en plus forts et fréquents
La formation aux pratiques régénératives: s’associer à une coopérative locale
Les financements publics et la PAC: utiliser la carotte au lieu du baton
La certification carbone & Soil Capital: revenu supplémentaire et moteur de la transition vers le régénératif
Un tout grand merci à Soil Capital, le sponsor de cet épisode. Soil Capital est une entreprise qui aide les agriculteurs à transitionner vers des pratiques agricoles régénératives et à être récompensés financièrement pour leurs efforts.
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