Enkidos mat - Julspecial 2045

Detta ljuddrama är ett fiktivt matlagningsprogram från 2045, där vi får uppleva hur Jordeberg gård förändrats sedan de satsade på odling i bioreaktorer. Där odlar de både mjölk och skinka, utan inblandning av några djur. Enkido lagar mat med kökschefen Emelie Månsdotter, som också visar hur odlingarna går till. I olika reportage får vi höra mer om hur verksamheten på Jordeberg fungerar, om hur det gick till när bioreaktorn slog igenom, och vad det innebär att utnämnas till Kulturarvsbonde.

Enkidos mat görs av Umami Produktion i samarbete med Climaginaries, Lunds universitet samt Biotech Heights.

Podden är producerad med stöd från Vinnova.

Research, scenario och världsbygge: Tobias Linné, Sandra Neergaaard-Petersen, Emma Nordell, Johannes Stripple

Manus: Fredrik Pålsson, Sofia Chanfreau

Regi: Fredrik Pålsson

Inspelning: Johan Chandorkar

Ljudläggning och musik: Sofia Chanfreau

I rollerna:

Enkido: Olof Yassin

Emelie: Sanna Persson-Halapi

Prologröst: Fredrik Pålsson

Vinjettröst: Fredrik Gunnarsson

Reporter Italien: Lisen Däldborg

Italiensk åldring: Maria Cristina Bifera

Kommunikationschef: Harald Leander

Ariel von Marnold: Katarina Lundgren-Hugg

Annou: Miri Pyttel

Charlie: Anders Blentare

Kulturarvsbonde 1: Josefin Iziamo

Kulturarvsbonde 2: Erik Borgeke

Dansk bonde: Simon Hartling

Reporter Danmark: Sandra Neergaard-Petersen

------

För mer info vänligen besök Climaginaries hemsida: climaginaries.org

Producerat av Umami Produktion 2025

[email protected]