Ecco l'argomento cardine! Tutto il mondo del vino ruota, in fondo, intorno a questo tema...checchè se ne dica. Anzi, spessissimo l'argomento VINO & SALUTE viene volutamente ignorato o, peggio, insabbiato, o peggio ancora...manipolato! E allora andiamo a scoprire esattamente come stanno le cose... PROSIT!