Sveriges mest populära poddar

Du lyssnar på Sydsvenskan

Är 3D-printad vegobiff framtidens vardagsmat?

22 min • 17 januari 2023
En saftig växtbaserad biff som skrivs ut av en 3D-skrivare. Falafel på skånska lupinbönor. Mjölkdryck tillverkad av potatis. Alltihop levererat direkt till din dörr av en matrobot. Är det så våra matvanor kommer att se ut om några år?
– Vi kommer lära oss att tycka om nya smaker, säger Sydsvenskans näringslivsreporter Miriam Olsson Jeffery.
Kategorier
Förekommer på
00:00 -00:00