Niklas Ekstedt om Four Hands Menu och satsningen på Michelinstjärnor

Niklas Ekstedt, krögare på Ekstedt, om sitt nya tv-program Four Hands Menu, om att ha många bollar i luften och hur han satsar på två stjärnor i Guide Michelin.

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.