Amerikanska jättar dominerar en växande marknad för nötter och i torkans Kalifornien startas nya odlingar. Daniel Öhman och Malin Olofsson berättar om samhällen utan vatten och om hållbara alternativ.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Grafik: Så mycket vatten går åt till dina livsmedel
Sändes första gången 25 januari 2016.