Geopop – Le Scienze nella vita di tutti i giorni
Un terzo del cibo prodotto nel mondo viene sprecato e solo in Italia questa perdita vale ben 9 miliardi di euro all’anno. Ma perché gettiamo via così tanto cibo?
Oggi vi voglio parlare di spreco alimentare perché è un problema che abbiamo tutti sotto gli occhi ma spesso non abbiamo realmente idea di quanto sia grave il problema. Pensate che a livello mondiale il cibo sprecato potrebbe sfamare circa 1,2 miliardi di persone e ha un valore di 700 miliardi di dollari.
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