Am o admirație pentru cei care se pun ”împotriva sistemului”, pentru cei care vor binele celor mulți, chiar dacă se pun rău cu cei puțini și mai puternici. Rolul de inspector la ANPC mi se pare unul dintre cele mai grele din industrie, asta dacă îl faci cum trebuie, ca la carte.
Horia Constantinescu este momentan șeful ANPC, și este în stare să își pună în cap pe oricine, doar ca să închidă o dugheană ce vine orice altceva decât mâncare. Ba chiar a promulgat o lege prin care pe meniul resturantelor vei citi și ingredientele cu care este făcută mâncare ta. Toate ingredientele. Să vedem atunci distracție, dar și mâncare mai cinstită.
IGDLCC înseamnă Informații Gratis despre Lucruri care Costă! Totul ne costă dar mai ales timpul așa că am făcut această serie pentru a mă informa și educa alături de invitați din domeniile mele de interes. Te invit alături de mine în această călătorie. Mi-am propus să mă facă mai informat și mai adaptat la schimbările care vin. Sper să o facă și pentru tine.