1. Jon Hillgren - Hernö Gin

PREMIÄR!  Ginpoddens första avsnitt gästas av Jon Hillgren, grundare av Hernö Gin, Master Distiller och en av få invalda i The Gin Hall of Fame. Vi pratar om hur allt började, visionen och drivkraften. Vi går igenom produktportföljen, Jons egna favoriter och hur han förhåller sig till populariteten. Vi nördar ned oss rejält i botanicals, tankarna kring smakbilden och att labbandet och experimenterandet är något av det roligaste som finns - jakten på en perfekt gin. Jon berättar också om sammanhållningen hos svenska gindestillerier, samarbeten och marknadsföring. Hur når man ut med varumärket i en mördande konkurrens? Jon tipsar om sina favoriter bland drinkar och cocktails, vilken tonic du ska använda och varför du ska undvika att göra en fruktsallad. Vi diskuterar den svenska ginexplosionen, internationella framgångar och framtiden för Hernö Gin.

ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR.

Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :)
Har du några tankar eller tips om innehållet i podden får du gärna skicka det på [email protected].

TACK FÖR ATT DU LYSSNAR!

Programledare: Joacim Lundin
Musik: Magnus Johansson

Följare?
Instagram: @ginpodden
Facebook: @ginpodden

www.ginpodden.se

Ginpodden har inget samarbete med Systembolaget eller något av destillerierna. Jag vill på intet sätt uppmana till någon ohälsosam överkonsumtion av alkohol utan snarare få lyssnarna att dricka mindre, men bättre. Häng med på en resa i det svenska dryckesarvet.