77. Drinkmässan 2023 - Isbudet

Jag träffar iskonstnärerna bakom Isbudet som precis släppt klar-is för försäljning via livsmedelskedjorna. Vi pratar om vad som är extra viktigt när det gäller is och tipset är att låta isen "tempas", alltså att ställa ut isen så att den hinner svettas lite först innan servering så att den inte krackelerar när en häller på vätska. Jag lyckas säga att jag gör is på bulk i min kyl vilket är totalt felaktigt hahaha, men som Isbudet säger - ICE MATTERS! Kolla in deras Instagram för is-magi.

TACK FÖR ATT DU LYSSNAR!

Länkar:

isbudet.se

instagram.com/isbudet

ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR.

Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :)
Har du några tankar eller tips om innehållet i podden får du gärna skicka det till [email protected].

Programledare: Joacim Lundin
Musik: Magnus Johansson

Följare?
Instagram: @ginpodden
Facebook: @ginpodden

www.ginpodden.se

Ginpodden har inget samarbete med Systembolaget eller något av destillerierna. Jag vill på intet sätt uppmana till någon ohälsosam överkonsumtion av alkohol utan snarare få lyssnarna att dricka mindre, men bättre. Häng med på en resa i det svenska dryckesarvet!