8. Purity Distillery - Mathias Tönnesson

Hallå där! I detta avsnitt får du träffa Purity Distillery och Mathias Tönnesson som är vd och Master Blender. Purity är ett familjeägt svenskt destilleri där den ekologiska spriten destilleras på Ellinge slott utanför skånska Eslöv. Purity är kända för att koka sin sprit mycket långsamt och många gånger vilket ska resultera i väldigt smakrik vodka och gin. Vad många kanske inte vet är att det är Puritys egna prisbelönade vodka som är basen till deras nyligen omtalade gin. Vi pratar massor om smak och huruvida Mathias har en tatuering baserad på ämnet, vi kommer in på gårdsförsäljning, vikten av bra vatten, att inte glömma bort ekologisk garnityr och vad som är Puritys DNA. Mathias påannonserar även Puritys kommande whiskey och berättar om hur det är att driva ett företag tillsammans med familjen. Missa inte heller alla tips på hur du ska använda din gin på bästa vis. Nu kör vi!

ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR.

Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg :)
Har du några tankar eller tips om innehållet i podden får du gärna skicka det på [email protected].

TACK FÖR ATT DU LYSSNAR!

Programledare: Joacim Lundin
Musik: Magnus Johansson

Följare?
Instagram: @ginpodden
Facebook: @ginpodden

www.ginpodden.se

Ginpodden har inget samarbete med Systembolaget eller något av destillerierna. Jag vill på intet sätt uppmana till någon ohälsosam överkonsumtion av alkohol utan snarare få lyssnarna att dricka mindre, men bättre. Häng med på en resa i det svenska dryckesarvet.