Vi viger ett helt avsnitt åt vin ihop med Jespers chef Nathalie Nilsson som driver vinbaren Volare i Visby.
Vi diskuterar naturvin med lätt smak av fekalier, tabbar som när man råkar servera ett vin för 450:-/glas som husets vin och varför tvingar Ryssland enligt lag Möet att kalla sina champagner för mousserande vin medans de ryska inhemska mousserande vinerna ska kallas för champagne?
Detta och mycket mer i veckans avsnitt av Sveriges största restaurang-podd.
Fred, kärlek och Fernet!
Medverkande: Jesper Borgenstrand, Charlie Petrelius, Henrik Olsen, Nathalie Nilsson
Köp HPR-merch på: Hantparestaurang.se
Stöd oss på Patreon: Hänt På Restaurang
Följ oss: FB Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.