Den store kjøttpraten! Hvor helseskadelig er rødt kjøtt?

Klinisk ernæringsforsker Jacob Juel Christensen er på besøk, og vi snakker om:. 

• Er rent rødt kjøtt like skadelig som bearbeidet kjøtt?
• Hva med hvitt kjøtt og vilt?
• Ultraprosessert mat og kostråd
• Er carnivore en trygg diett?
• … og ikke minst: Hvordan kan man vite at en ernæringsstudie er god nok?

- - - 

I denne serien skal vi ta for oss ett og ett tema om fremtidens forbruk og kosthold. Målet er å finne hva vi alle kan bidra med, enten om vi ønsker å leve helt perfekt eller om vi bare vil vite hva du kan gjøre littegranne bedre enn i dag. 

Velkommen til en uperfekt prat om et viktig tema som gjør deg litt klokere i en fei og ikke minst, gjør deg rustet til å myteknuse aktuelle temaer som kommer opp igjen og igjen.

Har du innspill til temaer? Send gjerne en melding til @hannelenedahlgren på Instagram.

Denne serien ble egentlig lansert hos Podimo, men er nå gjort tilgjengelig for alle. Tusen takk til Podimo som er pådriver for å spre gode podkaster til enda flere:) Sjekk ut Podimo sine eksklusive podkaster i deres plattform: https://podimo.com/ (14 dagers gratis lytt)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.