Ellen Södersten växte upp i Värmländska Vålberg och har alltid varit en fritänkare. Via flera byten av skolor i gymnasiet, blev hon personlig assistent inom vården som sedan ledde henne till handel med blommor. Ellen uppfostrades i en strikt kristen familj och tillhörde en Livets Ord församling i sina tidiga tonår. Där blev det en ordentlig krock när Ellen kom ut som bisexuell i mitten på högstadiet och föräldrar och syskon fick då välja mellen församlingen eller Ellen. Vad tog dom för beslut, hur mår hon idag, varför är det viktigt med gröna växter, och hur kan en söt axel betyda så mycket på morgonen. Detta och väldigt mycket mer kommer här, men först - choklad i kylskåp