Är kasein (långsamt protein) verkligen bäst före läggdags – eller spelar det ingen roll vilket protein du tar? En ny studie från 2023 visar att både kasein och vassle stimulerar det som kallas muskelproteinsyntes under natten, utan någon signifikant skillnad, för den typ av resultat som många tror att man kommer få. Dessutom ökar även mitokondriell proteinsyntes – något som är avgörande för uthållighet och återhämtning. I det här avsnittet går vi igenom vad forskningen faktiskt säger om kvällsprotein och vad det betyder för dig som tränar praktiskt.