Alessandro Pascolo ha sette ettari di vigneti sulla collina di Ruttars, una frazione di Dolegna del Collio. Con i sui 30 mila bottiglia prova di esprimere il massimo della qualità possibile in Friuli Venezia Giulia. In questa prima parte parliamo del suo famoso Pinot Bianco, ma anche dei altri vini che lui fa. Seconda parte prossima mercoledì!