Lilla Surdegsbageriet sammanfattning 2024 och vad händer 2025

Skicka ett meddelande till oss

Vad hände 2024
Mattias brödsmulor - Riva bröd var inte bra
Brödmallar (recepturmallar) länk till pdf
Fått återkommande kunder.
Väldigt mycket positiv respons
Baka fler bröd på kortare tid
Jässkåp
Kylvilaskåp
Sälja på marknad är svårt med provsmak på fryst bröd
Dubbelt så många bröd sålde slut på samma tid

Vadser vi fram emot 2025
Börja jobba aktivt för att synas och höras.
Tess avslutar sin utbildning med 6 mån LIA.
Produktutveckling.
Låta ett bröd stå i två dagar i försäljningspåsen.
Mackan samarbete med lokala aktörer.

Vad tror du Tess ser fram emot mest att få prata om när vi gör ett liknande avsnitt 2026?

Lilla Surdegspodden: en podcast för alla som älskar bröd, värdesätter hantverk och vill lära sig mer om surdegens fascinerande värld.

Beställ ditt bröd idag!

Upptäck smaken av traditionellt surdegsbröd. Besök vår hemsida och beställ ditt bröd idag: Länk till Lilla Surdegsbageriets hemsida: https://lillasurdegsbageriet.se

Följ oss på sociala medier:

• Facebook: Länk till Lilla Surdegsbageriets Facebook grupp
• Instagram: Länk till Lilla Surdegsbageriets Instagram
• Tiktok: Länk till Lilla Surdegsbageriets Tiktok

Vi hoppas att du gillar våra bröd lika mycket som vi gör!

#lillasurdegsbageriet #surdegsbröd #orest #relationsmat #kulturspannmål #hantverk #tradition #lokalproducerat #surdeg