Vad blir det till middag, och hur kommer vårt förhållningssätt till mat att förändras?
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
I det här avsnittet hör du om vad som kommer spira i de svenska jordarna år 2100, och om det är möjligt att producera mat till hela världens befolkning utan att förstöra planeten.
Livet vid 2,5 grader är en programserie om livet i en klimatförändrad framtid.
Medverkar gör Håkan Jönsson, etnolog, Malin Jonell som forskar om hållbar mat, Emma Engström, framtidsforskare, Eva Johansson och Cecilia Hammenhag som forskar om växtförädling.
Programmet görs av Karin Arbsjö och Eskil Krogh Larsson.
Tekniker: Sofie Ward