Naruhodo #197 - Adoçantes artificiais podem fazer mal?

Aspartame, ciclamato, frutose, sacarose, stévia, sorbitol, xilitol...

São tantos adoçantes tentando substituir o açúcar que a gente fica confuso.

Afinal, eles fazem mal?

Há algum adoçante melhor que os outros?

Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza.

OUÇA (31min 10s)

Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desafios e muito mais. Com o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza.

Edição: Reginaldo Cursino.

http://naruhodo.b9.com.br

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PONTO DE VIRADA

Está no ar o Ponto de Virada, o novo podcast do B9 em parceria com a Coca-Cola Café.

Apresentado por Beatriz Fiorotto, o programa te convida a pensar em todas as etapas da carreira falando francamente, sem fórmulas mágicas ou conselhos impossíveis.

O primeiro episódio (de doze) é sobre o primeiro semestre da faculdade. Sabe aquela confusão na cabeça sobre o que fazer? Como conhecer novas pessoas? Estudar tantos novos assuntos? Vencer a timidez? Descobrir onde fica a cafeteria?

Essas e tantas outras são dúvidas comuns e você vai conhecer casos reais de pessoas que estão nesse momento.

Depois, junto com o professor e coordenador da editora da UFABC Fernando Costa Mattos, serão sanadas algumas questões e dadas algumas dicas pra você sobreviver a esse período tão cheio de novidades.

Dê o play: https://www.b9.com.br/podcasts/pontodevirada/

REFERÊNCIAS

Glycemic impact of non-nutritive sweeteners: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
https://www.nature.com/articles/s41430-018-0170-6

Health outcomes of non-nutritive sweeteners: analysis of the research landscape
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-017-0278-x

Podcasts das #Minas: OLHARES
http://otaminas.com.br

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